Jeg hedder Karin og har sammen med Ole startet Amico vin.
Jeg er forelsket i alt hvad der er italiensk – mad, vin, italienere og sidst men ikke mindst skønne oplevelser på vores ture til støvlelandet.
Jeg har fået denne plads på hjemmesiden, og vil bruge den til at dele vores oplevelser med jer – jeg vil dele madopskrifter, anbefale restauranter og fortælle om steder der bare skal opleves – glæder mig 🙂
Hvor tager vi hen?
Jeg er fortsat på arbejdsmarkedet og kan derfor ikke komme til Italien udover mine ferier. De bruges til gengæld også fuldt ud på vores 3 årlige ture til Piemonte. Vi er så privilegerede at vi kan besøge Neive, en by i Piemonte 3 gange om året. Forår, sommer og efterår. Vi har langtidslejet en lejlighed på en vingård og har altid et skønt sted at vende tilbage til – et sted vi kan kalde for vores.
Udsigten fra vores terrasse – pool, vinmarkeder – i det fjerne kan vi se de franske alper.
I klart vejr står bjerget ”Monviso” helt tydeligt frem – det forlyder at det er bjerget der gav inspiration til ”Paramount Pictures” logo.
Vinmarker er smukke og står i forskellige farver alt efter årstiden. Stierne mellem markerne kan bruges til vandreture.
Så blev det efterår og bjergene i det fjerne står så smukke og klart med sne på toppene – Monviso i midten.
På toppen af vinmarkerne i det fjerne kan vi se til byen Barberesco – her er der altid tid til et stop og et rigtig godt glas vin.
Vi holder meget af de forskellige årstider og deres meget forskellige udtryk.
Kan I forstå, hvorfor vi nu har besøgt denne skønne plet i Piemonte mere end 30 gange og selvfølgelig vender tilbage mange år frem.